Nitelikleri ne iyi latte sanat üretmek için espresso makinesi veya buhar bir ASA ihtiyacım var mı?

Kahve demlemek için öğreniyorum, ve arzularım bir süt tüm yol boyunca sadece köpüklü latte iyi, sağlam bir fincan demlemek için, mümkün olacak. Ben oraya gitmek orada, ama ötesinde bu noktada, istediğim şekilde oluşturabilme latte sanatı. Birkaç ay içinde, pratik yapmak için kendi makinemi alacağım.

Bakır bir kazan ile (küçük bir ev birimi) mevcut makinemiz köpüklü süt için iyi bir baskı var, ama görünüşe göre bu basınç anlıyorum iyi latte art için gerekli olan microfoam, üretebilmek için yeterli değil.

Yeni bir makine için alışveriş yaptığım zaman, ne nitelikleri ondan düzgün latte sanat üretebilmek gerekir mi? Açılı bir değnek lazım farkındayım, ama yer ve diğer faktörler basınç miktarı konusunda çelişkili raporlar duydum.

+56
Anjan 15 May 2017 13:56:04
15 yanıtların

Mide ve mide yanma sorunu var kaynar kahve içiyorum. Ama süper-sıcak kahve yudumlamak seviyorum. Sıcak kahve yudumlamak kötü bir bağımlılık değil mi? Sağlık için zararlı mı?

+733
valik803 03 февр. '09 в 4:24

Acı sıcak suda kahve biler zaman uzun süre çok sıcak suda 160f gibi yukarıda ya da gelir benim anlayış olduğunu. Artık sıcak suda onlar daha acı olur.

Çok daha acı bir tat olurdu soğur sıcak su gelene kadar onları bırakarak, ancak neskafe, dik gerekiyor ya da ne kadar açık olduğumu sanıyorum. Aslında bu şekilde çalışmak için tasarlanmış olabilir.

+721
sabina2702 29 Tem 2016 11:20:17

Çekme oldukça basit bir işlemdir. Tek gereken iki şey:

Prosedür (3-4) birkaç kez tekrarlamak gerekiyor:

  • Portafilter diski yükleyin
  • Deterjan, temizlik biraz ekleyin.
  • Bu pompayı kapatın olunca pompa çalışma başlatmak için, duyana kadar kahve makinesini açın ve deterjan ile sıcak su 3 yollu vana dışarı sprey olacaktır. Bu büyük olasılıkla neden ilaçlama bu yüzden denemek için dikkatli olun.

Bunu yaptıktan sonra, deterjan olmadan makineden sabun köpükleri temizleme işlemi tekrarlayın.

Normal olarak, ki bu yaklaşık ayda bir kez. Bu makine yapıyor nasıl hissettiğini üzerinde son derece bağlıdır, ama kesinlikle (Bazı insanlar her 30 espresso etrafında yapmanızı öneririz) Bir sürü makine kullanıyorsanız bunu yapmak önerilir.

Bundan sonra makine ile her şeyi temizlemek ve herhangi bir kalıntı bırakmayacak bir espresso shot çalıştırmak için iyi bir fikirdir.

Sen-ebilmek bulmak daha fazla bilgi burada

+698
Mohit Mahajan 14 Ara 2012 21:05:39

Oldum söyleyen Nespresso kapsül içeren şeker, ama site Caffeineinformer.com diyor gelmiyor. Nespresso kapsül şeker bildiren resmi bir kaynak var mı?

+594
Denis Hadzihaskic 31 Mar 2016 16:56:34

Öncelikle kahve hayranı değilim pek bir bilgim yok söylemek isterim.Enerji veren iyi olduğunu biraz kahve biliyorum. Lol Dün, Amazon siyah kahve denemek için bir şans vardı. Kahve ilk damla sonra, çok acı olduğunu düşünüyorum. Yani, böyle insanlar neden bilmek istiyorum. Enerji verir sade kahve yanında olabilir ama güzellik veya başka bir dönemde başka bir avantajı yok.

+592
Nanaki 21 Kas 2018 11:40:28

Yolu ben acı azaltmak için durulama biler önce bira.

Yeniden sepet filtre ile bıçak öğütücü yerleşik olan elektrikli bir damla brewer kullanıyorum. Taşlama sonra, sıra kahve makinesi ve bir su berrak (yaklaşık 5-10 saniye) çalıştırır kadar su ile sprey biler ben lavaboya sepeti transfer. Sonra kahve makinesini başlatmak ve bira içine filtre koydum.

Bu işleri neden arkasında bilim hakkında emin değilim, ama-çıkarma üzerinde önleme ile ilgisi var sanırım. Temel olarak, ince toz fasulye toz yerine (demlemek için devam eder) bir sürahinin içine gidiyor lavabonun içine durulanır alır. Bu ön-durulama kahve olan yağlı yüzey ve acı kokusunu ortadan kaldırır. Artı, artık unrinsed kahve genellikle bana verdiği mide alıyorum.

Bunu denerseniz, mesh filtre olmalı unutmayın. Kağıt filtre ile yıkayın çalışırken sadece büyük bir karmaşa yaratır.

+572
Greg Sansom 29 Oca 2016 23:27:52

Ele düşmüş olan ocak süt gemi ve bir espresso makinesi var. Nokta kaynak kullanım birkaç yıl sonra başarısız oldu.

Stovetop milk steamer

TİG kaynakçı kullanarak, kapağı geri kolu iplik kaynaklı ediyorum.

Detail of stovetop milk steamer's handle weld joint

Ne yazık ki, kaynak işlemi sırasında çift duvar içini görebiliyordun ile oluşmuş kapak çift duvar; bir delik ihlal ettim. Deliğe doldurdum ve yukarıdaki resimden de gördüğünüz gibi kaynağın devam etti.

Benim sorum şu: ben bu gemi geri hizmete veya bir writeoff?

Kabın duvarı yarıldı önce bu boşluğun doğası ne olduğunu bilmem gerekiyor sanırım bu sorunun cevabını bilmek?

  • Bir vakum oldu?
  • Özel bir gaz ile dolu mu?
  • Sadece düz eski hava mıydı?

Şimdi düz eski hava ve argon biraz dolu düz eski havadan başka bir şey olsaydı. Eğer bu hizmete geri koysam patlayacak olmadığını gerçekten bilmek istiyorum.

+512
MichaelW 5 Şub 2010 16:14:16

Kolay düzeltme sadece küçük bir kablo bağlantısı eklemek için, benim için çalıştı :)

+481
Kaitlynn Mole 9 Mar 2011 15:45:18

Uzun bir süre için kahve içiyordum ve son birkaç yıl içinde kafein duyarlılığım önemli ölçüde düştüğünü fark ettim. Günümüzde, temelde hiçbir etkisi yok - double espresso içmek ve hemen uyu ben de o katları içtikten sonra hiçbir şey hissetmiyorum. Göre bu http://www.caffeineinformer.com/caffeine-sensitivity sanırım o ben olmak hyposensitive için (muhtemelen nedeniyle kötüye tüm kahve makineleri de benim işyeri)

(Büyük miktarda, ama yine de) okurken her zaman böyle değildi - bir preworkout olarak kullanmak için bile kullandım. Benim sorum olup olmadığını birisi vardı aynı sorun ve yönetilen artış duyarlılık. Ne zaman ve ne kadar sürdü varsa? Orada bazı hileler kullanarak greyfurt suyu ile kahve yüzünden narangin artırır kafein emilimi veya kullanarak yağ (kurşun geçirmez kahve) için aynı sebepten https://www.bulletproofexec.com/the-4-secrets-of-getting-wired-on-caffeine/ (ben henüz denemedim bu henüz). Her zamanki önerim bir süre kullanmayı durdurmak için, ama bunu yaparken hiçbir şey değişmedi bir ay sonra. Nasıl hoşuna gidiyor mu? Doktora son yılımdayım ve buna ihtiyacım var...

+471
Frank P 10 Kas 2015 03:11:02

Bir iplik bir bıçak kullanın ve resimdeki gibi baharat değirmenleri pek bir şey sıkma. Bu şeyler oldukça basit ve düzensiz doğrayın onlar.

O kadar en iyi baharat için çalışıyor. Eşit parçacıklar olmuyor ne büyüklükte bir yer ve nasıl ama kahve kalitesi eziyet kalitesi çok duyarlı olur. Kaliteli kahve değirmenleri kullanım çapak olan yakından çiftleşme ve ayarlanabilir taşlama yüzey. Burr değirmenleri çok daha tutarlı, daha kaliteli kahve üretmek. Eğer o kadar fark tadı yok ve yaygara tüm hakkında ne olduğunu görebilirsiniz, o zaman pahalı bir öğütücü için fazlasına gerek yok.

Yüksek son öğütücüler kullanan (tipik bir zincir) iyi bir kahve dükkanında yapılmış kahve birkaç bardak tatma denemek isteyebilirsiniz.

Eğer.. gerçi sana tat wow faktörü ise burr öğütücü çeşit satın alıp değer. Daha fazla 1.000 $veya bir yıl için ekleyebilirsiniz. Evde fiyat çekici görünmeye başlar ve $50 burr öğütücü küçük bir kısmını, daha kaliteli kahve yapmak için güçlü olmak gerçekten bir pazarlık olabilir.

+461
Ambarish shivakumar 11 Mar 2016 00:52:18

Akways tüm ölçüm yöntemi için belirsiz bir meassure - ya da daha doğrusu, bir birim için kahve makinesi suçlama. Sadece dünyanın bazı bölgelerinde "bir fincan" sabit bir birim haline gelmiştir.

Birincisi ve en önemlisi, bir fincan genellikle sıcak içecekler genellikle bir kolu olan ve içme bir gemi.

Ne kadar büyük bir kap olduğunu, öncelikle bir kültür meselesi. İki uç vitrin:

Espresso bir fincan enter image description here

(kaynak)

vs bir jumbo kahve fincanı enter image description here.

(kaynak)

Ben Almanya dan. Genellikle [ml] hacimsel meassurements için kullanıyoruz. "Kupa alıntı bir tarif rastlamak zaman" Nereden yapılmış araştırmalarıma başladım. Bu BİZDEN değil mi? 245 ml kullanıyorum. Güncel Almanya? Muhtemelen 200 ml. Büyükannemin zaman? 150-180 ml muhtemelen uyar.

Benzer rues kahve için geçerli, Güney Avrupa'da küçük espresso veya mokka bir fincan ya da Arap dünyası ABD'de filtre kahve bardağı için.

(=Daha concetrated) "güçlü" bir kahve alışıldığı hazırlanır, küçük Kupası olsa bir ilişki gibi görünüyor. "Hizmet birimi" başına çekilmiş kahve miktarını bir bardak su için "çeşitli hazırlık stilleri hakkında tepeleme bir çay kaşığı için şaşırtıcı derecede sabit sanırım. Gerisi zevk meselesi.

+459
Doe a 28 Haz 2017 22:13:30

Kahve dökün bir denemek isteyen bir arkadaşım var ama başka bir kahve makinesi yatırım yapmak istiyorsa bilmiyor.

soru: sandığın sadece kullandığınız standart damla kahve makinesi için bekletme alanlarına ve kullanım bir kazanın içine su üzerinde zemin ve aynı sonuçları?

+424
user304860 5 Tem 2013 16:27:11

Kalite sorunları ile ilgili, şansını bölmesinde gaz hava değil. Bozulabilen ürünlerin sık sık koruyucu bir atmosferde paketlenmiş 'olarak açıklanmıştır.

Neden, ne gerek vardı ne olduğundan emin değilim. Sadece fabrika ve bakla büyüme anlamına gelir konumu arasında atmosferik basınç farkı olabilir.

+348
user18894 14 Mar 2011 18:53:46

Geçenlerde bir kahve değirmeni aldım ve kahve mükemmel bir fincan üretmek için öğütmek için ne kadar kahve çekirdeği bilmek istiyorum.

+306
user45580 28 Tem 2015 19:12:54

Bir çok kez denedim, ve bazen sektirdim ama birkaç ay bile başardı. Hiç kimse başarıyla çıkmak? Eğer öyleyse, bu işin sırrı ne?

+149
user1046143 24 Ağu 2018 16:45:05

Etiketli soruları göster